长豆角的种子即是它，软糯粉嫩，营养和味谈豆太好了，您吃过吗？

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本文书白为有机豇豆

东谈主们的日常饮食中总离不了五谷杂粮，其中豆子是其中一种补充植物卵白的优质起首。

豆子的品种太多了，黄豆红豆黑豆绿豆等等，确实应有尽有，花豇豆亦然其中之一。

长豆角的种子即是它

其实关于花豇豆，咱们不会生分，它是平日东谈主们吃的长豆角的种子， 是豇豆的一种，外形上红白相间，是 陈旧的亦蔬、亦谷农作物之一，亦然东谈主们餐桌上的好意思食之一。

豇豆是八宝粥里常见的配料，终点合适用来煮粥，煮出来的粥豆香芬芳，口感软糯易于消化和接管，属于额外好的一谈健康食材。

中医慎重药食同源，花豇豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，益脾而不滞腻。

花豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量好多，是可以的食物，还 提供了易于消化接管的优质植物卵白。

花豇豆中的膳食纤维在蔬菜中亦然处于上游， 花豇豆中含有丰富的维生素C和叶酸，膳食纤维素丰富，尤其关于大鱼大肉吃得过多的当代东谈主来说，花豇豆是个很好的食疗佳品。

煮粥是花豇豆最常见的食用步调。它还能与大米小米以及红枣和其他豆类食材一谈煮成营养丰富的八宝粥供东谈主类食用，另外它还可以作念成豆乳供东谈主类饮用。

虽然，除了烧粥除外，花豇豆还能磨成豆面粉，与适量面粉调匀以后作念成杂面馒头。

今天素食君给各人保举由生态小镇出品的有机豇豆，熟于当然，生在黑土。

裕如的黑地盘

丰富的降水量

也给它的成长

提供了浪费营养和当然要求

严格按照有机教训范例

全程无化肥、无化学农药

科学教训、相持使用有机肥

不喷农药、终结转基因

并以物理防治病虫害

一年一熟识、当然助长。东谈主工按期除草、不使用任何东谈主工化肥灌溉、不必抗生素、激素、化学除虫剂、不含基因变异 。

生态小镇——有机豇豆，传递自然豆香，一品试吃悠长。

有机豇豆包

·主/辅料·

有机面粉｜250克

有机花豇豆｜250克

绵白糖｜70克

酵母(干)｜4克

温水｜125克

·作念 法·

1.将酵母用温水冲开，加入有机面粉里，揉成面团，初始醒发，醒发到两倍大，面里出现蜂窝的手艺，再次揉面；

2.揉光滑的面团再次醒发到一倍半大的手艺就算醒好了，把面团揉光滑；

3. 有机花豇豆提前泡一小时，加入水没过豆子，大火煮沸后转中火盖盖子焖煮，到豆子一捻就碎的手艺转成小火焖煮十分钟，水不必收干，加入白糖搅匀，凭证个东谈主喜好把豆子碾碎；

4. 待豆馅晾凉后合手成大小差未几的丸子备用；

5.将面团作念成小剂子，擀成面皮，包住豆馅丸子；

6.在锅里醒发到胖一圈，等锅上汽后放入豆包，中火蒸20分钟后，关火焖3分钟；

7.出锅即可。

【有机豇豆】

煮粥磨豆乳食材

全程有机教训

健康零添加

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【有机豇豆】

煮粥磨豆乳食材

全程有机教训

健康零添加

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素食这样好！我念念逛一逛！

发布于：山西省